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我今天要介紹的是:

ANGEL CAFe - 經典雙人套餐



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看看有多好用:

商品訊息描述:

●復古時尚兼具,極具風味的咖啡廳,視覺味覺雙重享受

●精選在地好米、溫體豬、溫體雞等食材,調配出獨家風味

●堅持手沖咖啡單品,手做甜點,搭配出簡單幸福

●位於永康街上,近捷運東門站



【ANGEL CAFÉ 】經典雙人套餐

主餐8選2

牛肝菌松露天使麵/羅勒白酒蛤蠣義大利麵/嫩煎雞排蒜香義大利麵/嫩煎豬里肌茄汁義大利麵/炙燒里肌丼飯/日式蜜汁雞腿丼飯/松露奶油野菇雞肉燉飯/蒔蘿燻鮭魚炒飯

主廚特製濃湯二份

手工麵包二份

天使經典美式熱咖啡二杯

餐前飲品4選2


威士忌酸甜酒/琴通尼/奇異果果汁氣泡飲/蔓越莓果汁氣泡飲

甜點4選2

巧克力布朗尼/提拉米蘇/大理石乳酪/焦糖蛋塔



ANGEL CAFÉ

顧名思義就是每一個人心中都有一份最純淨的原始淨土。

也代表永康街走過一甲子的發展仍並保有她的的純美。


發起人邵懿德,及于長勳。

邵懿德先生是在北京從事文化工作了20年回來台北定居的文青,並定居在永康街。

于長勳,inhouse Group 資深總經理,從事餐飲,旅館開發多年,

深黯台北生活休閒生態,並有兩冬山河美食推薦位可愛寶貝的小天使女兒,

造就了十分老街美食食尚玩家永康天使舒緩小棧,有著共同的純真初心。





牛肝菌松露天使麵

特選天使麵,細緻的麵條,能與醬料及食材做到完美融合,搭配松露特有的風味,在嘴裡調和出美好交響。





羅勒白酒蛤蠣義大利麵





嫩煎雞排蒜香義大利麵

選用當天現宰溫體雞,去骨雞腿肉部位佐上蜜醬汁以及香草抓醃,香煎後皮香肉嫩多汁。





嫩煎豬里肌茄汁義大利麵





炙燒里肌丼飯

豬肉使用當天現宰溫體豬,使用大里肌肉切片抹上主廚特製燒醬汁乾煎。



林口美食吃到飽日式蜜汁雞腿丼飯





松露奶油野菇雞肉燉飯





蒔蘿燻鮭魚炒飯



主廚特製濃湯/手工麵包/天使經典美式熱咖啡

堅持手沖單品咖啡,從選豆到烘焙,均經過精心調配,選用Victoria Arduino咖啡機,成立於1905年,與世界級2007 WBC ,冠軍選手James Hoffmann,攜手打造咖啡機,並連連成為世界咖啡大賽指定機種。而當家特色的SUCOBIA咖啡豆,產自蘇門答臘曼特寧和瓜地馬拉,由精烘師精製烘焙出濃郁的醇香 ,且保持原豆酸甜的活潑度。





威士忌酸甜酒/琴通尼/奇異果果汁氣泡飲/蔓越莓果汁氣泡飲

採用台灣豐富的水果為概念基礎,結合小農作物所製作的果昔,及酒精性飲品等等,發展具有本地特色的鮮蔬當代飲品。百分之百天然素材概念的飲品由帥氣的Blue研發而成。





巧克力布朗尼

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提拉米蘇

杏仁角餅干底,咖啡蛋糕有著淡淡咖啡酒香搭配濃郁馬斯卡邦芝士的酒香提拉米蘇。





大理石乳酪





焦糖蛋塔





ANGEL CAFÉ位於「舊東興門鎖」的原址,二樓以上保有39年前建築原貌。可以看到永康街的過去、現在以及未來。「保留傳統台灣人的精神,在人文和生活化的地方,給客人很舒服的環境。」

室內設計規劃由*in house團隊執行。黑白色系是餐廳主色調,把主色調留給客人。植栽設計則由CN Flower 設計一入門可看見滿屋綠蔭,這些綠色植物中有很多是香草,是裝潢的一部分,也是入菜的原料。





商品訊息簡述: 復古時尚兼具,堅持手沖單品咖啡,搭配精選食材製作風味餐點,位於永康街上的寧靜去處。

ANGEL CAFe - 經典雙人套餐

商品網址: https://www.17life.com/deal/7668b108-ca16-4525-ab55-fa309a42fefe?cid=199



駐舊金山台北經文處科技組組長葉至誠(右二)、葉采衢的父親葉文榮(左三)、母親張智郁(左二)、同是出身醫學世家的男友陳冠林(左四)向葉采衢(右三)表達祝賀。記者黃少華/攝影 分享 facebook 曾獲中華民國科技部「102年度大專學生研究計畫研究創作獎」的醫學專業碩士生葉采衢,15日在柏克萊加大工學院研究所的畢業典禮上代表畢業生致答辭,柏克萊工學院創院150年來,來自台灣的畢業致詞代表較為罕見。葉采衢的五分鐘講辭用生動的例子,分享她在柏克萊學習到的難得經驗。她舉的例子是到柏克萊念碩士的第一個早晨,進到課堂,桌上擺了幾樣工具,有榔頭,有丈量尺,有湯匙。老師說,先不跟大家說他們選的工具是作為什麼用途,就先選吧!之後分組來使用這個工具,赫然發現她的任務是用手上的工具把一大塊冰削成剛剛好一公斤重。「我很失望地看著我所選的工具,因為我選的是一個湯匙!」.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }台北101美食餐廳

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.innity-apps-reset { padding: 20px 0 0 !important; margin: -20px auto -10px !important; } 圖擷取自柏克萊加大工學院研究所的畢業典禮影片30:40 分享 facebook 葉采衢說,到了畢業時想到,目前面臨的挑戰和那天是一樣的,這個世界瞬息萬變,手上的工具或許很快就過時不管用了,就像進柏克萊時大家都選了當時最適合自己的專業,也不知道自己要去對付的是哪種難題,但柏克萊的訓練遠比「如何使用一個工具」為多,受教育的目的是一個集體,有創意,有批判式思考,也有團隊合作精神。葉采衢又說,她去了一趟西藏,認識一個叫Yomei的女孩,因為家裡環境不允許而輟學,因為她要工作,供養手足的生活,通信一年之後,Yomei告訴她,她把辛苦存下的錢都拿出來買煤,這樣學生就可以在冬天也能上課學習了。她從這個西藏女孩身上學到,能够在柏克萊學習是幸福的,因為手上能拿來改變世界的工具不止一樣,Yomei手上也許一無所有,但她有動機有決心,讓這個世界比原來更好一點。葉采衢作為畢業生代表在柏克萊加大工程學院碩士生畢業典禮上發言。記者黃少華/攝影 分享 facebook 柏克萊工學院研究所甄選畢業生致答辭代表是要先報名,再由委員會選出,葉采衢說,她可能是近十年來第一個台灣來的研究生獲選,覺得很榮幸。她畢業於陽明大學醫科,2013年,去到哈佛大學丹娜法伯癌症研究院(Dana-Farber Cancer Institute)研究乳癌,至今很感謝老師Nancy Lin博士給的指導。她表示,醫學系念完後知道怎樣診斷病人,但治療是更大挑戰。來到柏克萊加大學習跟醫學相關但更廣泛的能力課程,幫助自己有創造性思維。葉采衢曾於2014年被選到印度幫助視障者,培養出興趣,到柏克萊加大後研究跟眼科有密切關係,並跟工程師等不同領域人士合作,提升解決難題能力,希望有一套基因療法研發出更好的眼科治療藥物。葉采衢生於醫學世家,父親葉文榮和母親張智郁是醫生。葉文榮寄語身為台北榮總實習醫生的女兒,把醫學知識轉換成臨床應用能力,有新設計理念,幫助病人真正治療疾病。母親張智郁評價,葉采衢用功學習,人際關係好,家庭給女兒充分空間去做想做的事情。駐舊金山台北經文處科技組組長葉至誠說,葉采衢脫穎而出彰顯她的優秀,體現美國提供獨特科研環境。葉采衢通過陽明大學獎學金來美學習,後被納入科技部博士創新之星計畫(LEAP Program)和導師計畫(Mentor Program),兩項計畫幫助優秀台灣年輕人獲得矽谷科技企業實習機會,讓近30名資深創業家與年輕人連接起來。▼畢業典禮影片連結請點此(葉采衢致詞片段可從28:40開始觀看)

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